Cosa è: copertura di cioccolato Ben Tre 78% prodotta con cacao cresciuto tra le piantagioni di cocco nella provincia di Ben Tre, nella zona del delta del fiume Mekong in Vietnam.
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao.
Note: un cioccolato perfettamente bilanciato con note di frutti e un tocco di panna fresca, sul finale note di spezie.
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Marou Coverture Ben Tre 78%