Marou Ben Tre 78%

Cosa è: tavoletta creata con il cacao cresciuto all’ombra delle noci di cocco più dolci del Delta del Mekong, il cacao della Provincia di Ben Tre parla della gentilezza e della forza della sua gente. I sapori vanno dal cocco essiccato alla banana giovane, con note di frutti tropicali e un tocco di panna fresca, e sul finale note di spezie.
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao.
Note: Ha note di cocco essiccato, banana giovane, con sentori di frutti tropicali e un tocco di panna fresca, e sul finale note di spezie.
Premi: nel 2013 medaglia di bronzo nella categoria Best Dark Chocolate Bean-to-Bar agli Academy of Chocolate Awards.
Confezione: Tavoletta da 80 g e mini tavoletta da 24 g