“THE FACES OF THE WORLD” COLLECTION

Questa collezione è dedicata a tutte le persone che lavorano ogni giorno per offrirci i migliori prodotti della terra: volti che rappresentano luoghi e persone spesso dimenticati o sottovalutati; individui che contribuiscono a rendere migliore il nostro pianeta. Nelle tavolette pure la percentuale è di 72½ ed è stato utilizzato solo zucchero dei fiori del cocco, il “nettare” dall’indice glicemico particolarmente basso. Diverse tipologie di Cacao con la stessa percentuale di zucchero permettono di apprezzare al meglio le differenze tra le origini e la collezione sarà un alleato perfetto per scoprire le proprietà organolettiche di ogni provenienza. Per chi ama la numerologia il 72 è considerato il numero della Terra. Esprime inoltre la solidarietà nella molteplicità: l’armonia e la reciprocità nelle relazioni universali delle cose. Secondo il mito 72 furono anche le discendenze etniche di Noè. Per tutto questo è un numero che rappresenta al meglio la collezione “I Volti del Mondo” in cui celebrare l’armonia con il nostro pianeta e con tutti i popoli della Terra.

Specialità

Cacao Rari